La période qui accompagne la sortie d’un album est toujours très gratifiante : on enchaîne les interviews, on dissèque la musique avec des gens de “l’extérieur”, on donne à entendre notre son, engrangeant les commentaires positifs et  appréhendant les critiques.

Le mardi 28 a été une journée très slavée : répétition matinale dans le seul studio de répétition de Paris où le propriétaire vous apporte le thé entre 2 morceaux…! Comment décrire une répétition du groupe ? Sur 3 heures de boulot, on commence par parler des nouvelles des proches, des dernières anecdotes croustillantes pendant…1 heure. J’appelle ça de l’efficacité anglo-saxonne ! Ensuite, pendant la répétition en elle-même, on parle tous en même temps et on joue tous en même temps, une vraie cour de récré, jusqu’à ce qu’on aie faim et qu’on interrompe cette “séance de travail” pour aller se remplir la panse et continuer notre joyeuse mêlée à la table d’une quelconque auberge (dont le choix lui-même aura été l’occasion d’amples débats) qui verra surgir dans son havre de paix 6 huns affamés et assoiffés de paroles.

Bon ce jour là, ce fut sandwiches pour tout le monde ! Et la caravane se mit en marche entre le studio et les locaux de TSF où nous attendait Fred Goaty pour une interview collective des Slaves (quel courage !) Et là,nous continuâmes allègrement à débattre et échanger nos points de vue tout en posant pour une séance photo sur le toit de Nova avant de nous retrouver autour de la table de l’interview dans un studio vitré et sous l’oeil amusé du réalisateur devant cet amas festif. Le journaliste avait tout à fait saisi l’essence du groupe et a réussi à canaliser notre envie collective de parler et cette propension naturelle à se couper la parole (Vous pourrez lire l’interview dans “Musiq” du mois de juin et l’écouter sur TSF) ;

Le lendemain : concert à Eaubonne Jazz et anniversaire surprise de Julien qui souffla ses bougies sur un Papy Brossard des familles…

Bon, j’espère vous avoir fait passer un petit moment avec nous, si vous voulez, voici le lien pour l’interview de libération.fr.

A bientôt sur scène et surtout, envoyez nous vos commentaires!

Ingrédients : escalopes de poulet, champignons de Paris, coriandre, gingembre (1 racine), ail, curry, sel, crème fraîche, citrons verts (3), oignons (2), 1litre de vin blanc sec, échalotes (2), clous de girofle (2,3),

riz thaï !!

1/ Faites revenir vos escalopes de poulet afin qu’elles soient bien dorées.

2/ Ajoutez les 2 oignons découpés en petits carrés.

3/ Incorporez votre racine de gingembre (l’équivalent d’un gros pouce) après en avoir retiré l’écorce et l’avoir découpée en petits dés très fins ou, au mieux, l’avoir mixée afin d’obtenir de la purée (ce qui est l’idéal !!).

4/ Ajoutez le curry (l’équivalent d’une petite cuiller à soupe, délayé au préalable dans un peu d’eau tiède).

5/ Ajoutez la coriandre finement hachée et l’ail que vous aurez écrasé ou mixé (ce qui est toujours mieux).

6/ Ajoutez ensuite le jus de 2 citrons verts et gardez l’autre pour la fin de la cuisson.

7/ Mettez l’équivalent de 2 verres de vin blanc et réservez le reste.

8/ Faites mijoter 3 mn avant de saler et ajoutez votre crème fraîche (environ 60 cl pour 4 personnes).

9/ Laissez désormais mijoter le tout 40 mn à feu doux. Avant la fin de la cuisson, rajoutez un  jus de citron vert et un verre de vin blanc.

10/ Pendant ce temps, préparez votre riz thaï : lavez le abondamment, prenez un récipient et faites le  revenir dans un peu d’huile, avec les échalotes coupées finement, jusqu’à ce qu’il devienne translucide (environ 2 mn) et en remuant sans cesse afin qu’il n’accroche pas. Puis ajoutez l’eau (2 verres de riz = 3 verres d’eau)  et les 3 clous de girofle. Recouvrez et laissez cuire entre 15 et 20 mn.

11/ Avant de servir, n’oubliez pas de rajouter la coriandre finement hachée ! Pour la décoration mais aussi pour la petite note de fraîcheur !!!

Il vous appartiendra d’assaisonner à votre guise, par exemple en rajoutant plus de vin blanc (je vous vois venir !!).

Ceci étant dit, il va de soi que les recettes des « Slaves » nécessitent une part d’improvisation (chère à l’esprit du groupe) ce dont vous vous acquitterez sans mal, nous en sommes tous persuadés !!

Quant à l’ambiance sonore durant ce fabuleux repas, nous avons quelques suggestions à ce propos !! Non…Ce serait exagéré …!! Bon, OK, alors soyez raisonnable, c’est tout !!

Enjoy

Par Stef

Envoyez nous vos inspirations sous forme de texte, vidéos, photos,   hologrammes…

volunteeredslaves@gmail.com

Trois nouveaux morceaux en ligne sur notre site « myspace » :

I want You Back

La Danse de Mafate

Breakfast in babylon

www.myspace.com/volunteeredslaves

Réponse du jeu #1 :

Nous avons enregistré « Breakfast in Babylon » les 13, 14 15 et 16 avril 2008 avec Pierre Luzy au studio Etlanuit, Montreuil, France.